Rincette: nf Una rincette es una pequeña cantidad de aguardiente que se vierte en la taza de café que se acaba de beber, mientras aún está caliente.
(Ver Pousse-café).
Cita del escritor francés Louis-Ferdinand Destouches, conocido como Céline (1894-1961): “¡Y luego otra rincette! ¡Calva y pastelitos!...» en la novela La banda de Guignol. (1952)....
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