Verdanel: La variedad de uva blanca Verdanel se cultiva especialmente en la región suroeste de Gaillac, en el departamento de Tarn. Esta variedad de uva blanca muy antigua no teme ni al frío ni al calor extremo. Puede desarrollarse con normalidad incluso en épocas de sequía.
Hoy en día, es muy raro y casi en peligro de extinción. Verdanel tampoco está clasificado como Appellation d'Origine Contrôlée. Quedan muy pocas vides en el conservatorio de variedades de uva.
El Verdanel lleva...
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