Arbane: Arbane (o arbanne) es una variedad de uva blanca muy antigua del norte/este de Francia procedente de Aube y más precisamente de Champagne.
Variedad de uva olvidada, algunos viticultores continúan explotándola según normas muy estrictas. El Comité Interprofesional de los Vinos de Champaña quiere mantener el uso de las variedades tradicionales de uva de Champaña. El arbane está formado por pequeños racimos de pequeñas bayas de pulpa muy dulce.
Es un...
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