Boca del vino: En la cata de vinos, cuando hablamos de la etapa de la boca, es decir el momento en que se degusta el vino en la boca, nos referimos a las sensaciones que se sienten en la boca.
Podemos decir que el vino tiene boca llena, boca cerrada, o incluso boca magra…
En todos los casos, se trata de describir el vino durante la etapa de cata.
Decimos de un vino lleno, que llena la boca, que tiene en la boca, o que está bien en la boca.
Recuerda que es en esta etapa...
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