Chabrot: costumbre en el suroeste de Francia de mezclar vino tinto al final del plato de sopa, sopa o caldo y beber la mezcla.
La expresión popular "hacer chabrot" (o chabrol) que significa que después de haber probado la sopa, añadimos una copa de vino tinto directamente al plato en el fondo del plato.
Origen del “chabrot” según las regiones: “Faire chabrot”, o chabròl en occitano, es una costumbre de la mitad sur de Francia que consiste, qua...
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