RC (Cooperador Colaborador): locut. En el marco de una sociedad, el viticultor trabaja sus vides y cosecha sus uvas, pero no produce su vino. Deja la elaboración de su champán a una cooperativa (en cierto modo la extensión de su explotación) y luego vuelve a comprar los vinos que ya están en botella.
En la Champaña hay unos tres mil viticultores-cooperadores, que representan la mitad de los operadores de la Champaña. El viticultor, miembro de una cooperativa de manipuladores, recupera...
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