Denominazione di origine controllata e garantiea (DOCG): La denominazione di origine controllata e garantiea, abreviada como DOCG (en francés: denominación de origen controlado y garantizado) es una denominación que certifica el origen y la calidad de un vino de calidad superior que entra en la categoría de DOP en Italia (categoría europea designada por AOP en francés). DOC y DOCG agrupados corresponden a los AOC franceses. El término “origen” se refiere al nombre geográfico de un producto...
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