Grado alcohólico volumétrico: locut. El grado alcohólico volumétrico (TAV), también llamado grado alcohólico, es la proporción de alcohol, es decir etanol, en una bebida alcohólica. Este título es la relación entre el volumen de alcohol, a una temperatura de 20°C, contenido en la mezcla y el volumen total de esta mezcla a esta misma temperatura. La unidad utilizada para expresar el título es el porcentaje en volumen (% vol) o grado (denotado °). Recomendación R22 de la Organización Internacional...
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