Punta: nf Ponerse la punta es una técnica que apareció en 1813. Inicialmente se trataba de una simple pared de tablones agujereados donde se pinchaban las botellas. Se dice que la invención del escritorio es obra de la viuda Clicquot y su bodeguero, Antoine de Müller. Tuvieron la idea de cortar agujeros oblicuos en una mesa de cocina, para que las botellas pudieran inclinarse en varios ángulos y, sobre todo, ya no salieran de su alojamiento para ser movidas...
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