Cuajado: nf El cuajado forma parte del ciclo vegetativo de la vid. Interviene tan pronto como finaliza la floración. Esta última tiene lugar en junio y dura muy poco tiempo, diez días como máximo. Es un momento muy delicado que culmina en cuajado o fecundación. Si el clima es húmedo y frío, existe el riesgo de corrimiento, es decir, la caída de las flores y la falta de fecundación de los huevos. La precocidad de ciertas variedades de uva, en particular Chardonnay, las hace vulnerables a esta enfermedad.
De este modo, ...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.