Sulfitos: nm pl. La Unión Europea impone la inscripción en la etiqueta (o contraetiqueta) de la mención: contiene sulfitos, contiene sulfitos u otros dos muy poco utilizados: contiene dióxido de azufre o contiene dióxido de azufre (¡bastante aterrador para el consumidor!). Esta mención va acompañada o no del código de la familia de los conservadores europeos, el famoso E220. Desde 2005, la directiva europea se refiere a todos los vinos con contenido de azufre ...
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