Tinta Roriz: Tinta Roriz (también llamada “Aragonez” en la región del Duero y también llamada “Tempranillo”), es una variedad de uva de origen español. Su nombre proviene del español “temprano” que significa temprano en referencia a una madurez relativamente temprana.
Los racimos son medianos a grandes y las bayas son de tamaño mediano. El racimo es cilíndrico, a veces alado, largo, estrecho y compacto. La carne no es muy jugosa. La variedad es moderadamente vigorosa. Es bastante susceptible a la pudrición...
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