Malbec (variedad de uva roja): El Malbec es una variedad de uva roja, temprana y originaria de Charentes.
Sería fruto de un cruce entre Magdeleine des Charentes y endrinas negras. Sus racimos bastante compactos son de tamaño mediano, a menudo de forma piramidal. Sus bayas de piel fina y bastante resistentes se vuelven negras cuando están completamente maduras. Su carne es tierna. Es sensible a las heladas ya las corridas (porque es precoz), bastante resistente en particular a...
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