Vino de garaje: "Vin de garage" es una expresión creada a principios de la década de 1990 en Saint-Emilion para calificar un vino de muy buena calidad, producido en cantidades muy pequeñas, sin medios reales, en un garaje en lugar de una bodega, pero con mucho cuidado el viñedo y la bodega.
El mejor ejemplo es sin duda el Château Valandraud, creado por el enólogo Jean-Luc-Thunevin en 1989 a partir de una pequeña parcela de 0,6 ha situada al pie del pueblo de Saint-Emilion y cultivada...
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