Vino naranja: Un vino naranja (o vino ámbar en Georgia) o más técnicamente llamado vino blanco de maceración o vino blanco macerado, es un tipo de vino elaborado a partir de variedades de uva blanca donde el jugo de las uvas se deja en contacto con los hollejos, pepitas , o incluso a veces los raspones, durante un tiempo más o menos largo Esta técnica da como resultado la extracción de color, aromas y estructura, lo que lo diferencia fundamentalmente del vino blanco. Por su propia identidad, esta categoría de vino es considerada...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.