De acuerdo con las regulaciones de la FAO, los jugos de frutas se pueden clasificar en las siguientes categorías:
- los zumos puros o zumos 100% puros se obtienen por simple prensado del fruto, sin adición de ningún tipo, azúcar ni aditivos (colorantes, aromas, conservantes, etc.). Sin embargo, pueden aclararse. Luego se agregan enzimas al jugo para que...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.