Bar : (mot d’origine anglaise, datant de 1857 qui désignait la « barre de comptoir », puis « comptoir »). Un bar est un débit de boissons où l'on consomme en principe debout, ou assis sur de hauts tabourets, devant un long comptoir, aussi appelé familièrement zinc. La plupart des bars de quartier sont des « cafés-bars » où l’on peut consommer toute la journée et très tard en soirées des boissons alcoolisées ou non et quelques plats. Ces boissons son généralement servies par un barman (au féminin...
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