Michel Roux
Roux (Michel): Michel Roux, más conocido con el nombre de Michel Roux Sr, es un chef francés naturalizado británico, nacido el 19 de abril de 1941 en Charolles (departamento de Saona y Loira), en Francia y fallecido el 11 de marzo de 2020 en Bray, Berkshire, Inglaterra.
Él y su hermano Albert Roux abrieron el primer restaurante 3 estrellas de la guía Michelin en Gran Bretaña.
Biografía: Michel Roux nació en una familia de tradición culinaria de charcutería practicada por su gran ...
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