Roze de Chantoiseau (Mathurin): Mathurin Roze de Chantoiseau es un restaurador francés. Un buen día del otoño de 1765, arregló unas mesas redondas de mármol en una antigua panadería de la rue des Poulies (actualmente rue du Louvre en el distrito 1) de París.
En la fachada, coloca un cartel "Venid a mí, vosotros que tenéis el estómago afligido y yo os restauraré".
A sus clientes les sirve aves en sal gruesa, asados, huevos, caldos. El servicio es amable, la...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.