Afganistán: La cocina afgana se basa en legumbres (garbanzos, lentejas, frijoles), cereales (principalmente arroz, pero también trigo, maíz y cebada) y carne (principalmente cordero y cebada). Ternera). Estos alimentos básicos se acompañan de productos lácteos (yogur, suero), frutos secos, verduras y frutas frescas o secas.
Afganistán es un país duro, donde los inviernos son largos y duros y los veranos abrasadores; cada producto es s ...
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