Pescados y mariscos turcos: besugo (cupra), anchoa (hamsi), sardina (sardalya), caballa (uskumru), salmonete (barbun), lubina (levrek), merlán (mezgit), pez espada (kılıç), rodaballo ( kalkan), y otros pescados locales: palamut, lüfer, mercan, tırança, lagos se encuentran entre los pescados que se consumen en Turquía.
Besugo (cupra)
Pez espada (kılıç)
lubina (levrek)
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