Reboul (Jean-Baptiste): Jean-Baptiste Joseph Marius Reboul es un chef francés, nacido el 12 de abril de 1862 en La Roquebrussanne (departamento de Var) y fallecido en 1926 en Marsella.
Es mejor conocido por su libro La Cuisinière provençale, que recopila más de 1 recetas provenzales y 000 menús.
Biografía de Jean-Baptiste Reboul: Reboul aprendió el oficio de cocinero en hoteles de Montreux a orillas del lago Lemán, luego compartió su trabajo estacional entre Suiza y la Provincia...
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