Biografía de Ivo Adam: Después de sus estudios en Biel, completó un aprendizaje de chef en el hotel Krone en Aarberg de 1994 a 1997. De 1997 a 1998, trabajó como chef de partie en el restaurante Hirschen en Lyss. De 1998 a 2000, se formó en Confiserie Progin en Bienne para...
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