Heinz Winkler: Heinz Winkler es un chef italiano y escritor gastronómico que vive y trabaja en Alemania desde 1978. Nació el 17 de julio de 1949 en Brixen, Tirol del Sur. Heinz Winkler "presenta uno de los mejores clásicos de la cocina europea, lleno de ligereza y elegancia". Su cocina es conocida por combinar sofisticación y los pies en la tierra. Esto permitió a Heinz Winkler convertirse en el chef más premiado de Alemania.Biografía de Heinz Winkler:Winkler ha...
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