Taillevent (restaurant) : Le Taillevent est un restaurante gourmet Localizado à Paris, créé en 1946, par André Vrinat. Historia du restaurant Taillevent : Origen : Soy nombre y apellidos es un homenaje à Guillaume Tirel, dit Taillevent, un cuisinier du XIVe siglo, maître de cocina du duque de Normandie, Philippe de Valois, puis des rois Charles V, dit le Sage et Charles VI de France. Il est connu para avoir escrito le primer ministro real livre de cuisine en idioma française, Le Viandier, à la demande de Charles V...
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