capa

capa : En horticulture, une couche est un carré de fumier (*) mêlé à de la terre pour favoriser la croissance de certaines plantas.
Los champiñones de couche sont de champiñones cultivés, par opposition aux champignons de beber, de prés.
(*) Engrais naturel deorigine animale, mélange de litières et de déjections liquides et solides de chevaux, bestiaux, lapins, décomposé par la fermentation sous l’action de micro-organismes.