Goetta (American Deli): Una Goetta es una salchicha (o estofado de carne) de inspiración alemana y cereal que es popular en el área metropolitana de Cincinnati (estado de Ohio), Estados Unidos de América. Está compuesta principalmente de carne picada ( carne de salchicha de cerdo o de res), avena triturada (en American pinhead oatmeal, pinhead oats) y especias. Originalmente era un plato destinado a repartir porciones de carne en varias comidas...
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