Platycodon: Platycodon es una planta perenne (familia Campanulaceae - Nombre botánico: Platycodon grandiflorus) con grandes flores estrella de color violeta, azul, rosa o blanco según la variedad. El género tiene una sola especie. Dulce se puede preparar en ensalada, relleno, confitado o en mantequilla mixta.
platicodon
Sopa de platicodon chino
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