Weisswurst (charcutería alemana): La Weisswurst (literalmente salchicha blanca; en bávaro: Weißwuascht) es una salchicha tradicional bávara elaborada a base de carne de ternera picada y tocino de cerdo. Suele estar aromatizada con perejil, limón, maza, cebolla, jengibre y cardamomo, aunque hay hay algunas variaciones. Luego, el scrum se embute en tripas de cerdo que se separan en salchichas individuales que miden aproximadamente diez a doce centímetros...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.