Carrera de camareros de café : La Waiter Race es una carrera que pone a prueba a camareras y camareros. caféteria y sus talentos para la velocidad y el equilibrio. Los chicos corren portando una bandeja en la que se colocan vasos y una botella llena de líquido y que debe permanecer imperativamente sobre la bandeja hasta el final.
Historia de la carrera de camareros: Existen numerosos archivos que muestran las carreras de camareros en París, Londres, Berlín o Ginebra a principios del siglo XX. A pesar de las incertidumbres, se acepta ampliamente que la raza de los camareros tiene su origen en Francia.
Tradicionalmente, las carreras de camareros se han organizado para mejorar el reconocimiento de la profesión de camareros en París. Esta es la razón por la cual las carreras de hoy mantienen un vínculo con la cultura francesa y por qué los organizadores las programan a menudo para el 14 de julio.
Concepto de la carrera: El concepto de la carrera de camareros de café es bastante simple. Los chicos deben completar una ruta de carreras lo más rápido posible manteniendo intacto el contenido de su tabla. Se han agregado muchas reglas y desafíos a la carrera tradicional. Originalmente, las reglas de la carrera parecían prohibir correr a los niños. De hecho, la carrera estaba abierta solo a profesionales que debían medirse en las condiciones exactas de su servicio, es decir, caminando rápidamente sin correr nunca.
Hoy en día, muchas carreras permiten carreras e incluso prevén condiciones de sprint o relevos entre los diferentes competidores divididos en equipos.
Hoy: La carrera atravesó continentes. Las carreras de camareros se pueden encontrar hoy en más de 53 países. De Hong Kong a Washington, DC, de Bruselas a Jerusalén o de Buenos Aires en Japón, los meseros son el centro de atención por un día y montan un espectáculo para el deleite de los espectadores que acuden a apoyarlos. En 2011, la carrera de los camareros reinvirtió los adoquines parisinos que había descuidado durante más de 10 años. Hasta la fecha, más de 724 carreras de camareros en todo el mundo desde su creación han sido referenciadas por el sitio web internacional de carreras de camareros4. Y según este sitio, las carreras se agregan regularmente a la larga lista.
Organizadores: He aquí una lista de organizadores típicos: oficina de turismo (Trouville, 2011), sindicato (París, 2011), café y restaurante (Nueva York), hotel y grupo hotelero (Hong Kong, 2010), productor de bebidas (París, 2011), productora de eventos (Brisbane 2010), Alliance Française (Sydney, 2010), escuela de hostelería (Pontivy, 2011), festival (Portland), sociedad de cafeteras de Ginebra.
Ganadores: Los ganadores de las carreras suelen recibir premios. Muchos de ellos admiten que su victoria ha contribuido, directa o indirectamente, a su avance en sus carreras profesionales. Es el caso por ejemplo de Bassel Halawani, ganador de la carrera de Jerusalén en 2009 y que fue nombrado Manager pocos días después de su victoria. Según él, la carrera ha impulsado su carrera al darle la oportunidad de mostrar sus cualidades y su determinación.