Batik (cocina malaya): El pastel Batik (malayo: Kek batik) es un tipo de postre malasio inspirado en el tiffin escocés, traído al país por los británicos durante la época colonial y adaptado con ingredientes malayos. Este pastel se elabora mezclando galletas María partidas combinadas con una salsa de chocolate o crema pastelera a base de huevo, mantequilla/margarina, leche condensada, Milo (chocolate en polvo) El pastel se sirve en grandes ocasiones como el Ai...
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