Es aconsejable enfriar un vaso grande lleno del valor de un café fuerte endulzado en el frigorífico, sin escarchar, antes de colocarlo justo antes de servir los demás ingredientes (helado de café, helado de vainilla y nata montada). Frecuentemente espolvoreamos la parte superior de la crema batida con un grano de café concentrado...
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