Crema de maíz (cocina americana): La crema de maíz (que también se conoce con otros nombres, como crema de maíz, crema de maíz en americano) es un tipo de comida cremosa que se prepara combinando trozos de maíz dulce enteros con una sopa de residuo lechoso. de granos de maíz raspados de la mazorca.
Originalmente de la cocina nativa americana (*), ahora se come con mayor frecuencia en el Medio Oeste (**) y el sur de los Estados Unidos de América, el cinturón de maíz americano (**) y ...
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