Panal: El panal es un pastel tradicional muy popular en Alemania y Alsacia. El pastel de panal se llama Bienenwabekuchen en alemán.
Se trata de un brioche redondo, de 5 centímetros de espesor, que se cubre antes de cocinar con una mezcla de mantequilla y azúcar, miel y almendras laminadas, luego se parte en dos y se adorna con crema pastelera.
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