almejas al vapor
Almejas al vapor (cocina americana): Las almejas al vapor son un plato americano de marisco que consiste en almejas que han sido... cocidas al vapor. En los Estados Unidos de América, las almejas al vapor se suelen cocinar con pequeñas almejas de caparazón blando (del género Mya arenaria) llamado barco de vapor, y a veces con otros mariscos recolectados y servidos a lo largo de la costa este de los Estados Unidos y en...
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