Pastel de bistec y riñón (cocina inglesa): El pastel de bistec y riñón es un pastel de la cocina británica, elaborado con carne magra de res y riñón.
Horneado bajo una base de hojaldre en un molde para pastel, el pastel de carne y riñones es un entrante caliente; en el pasado, también estaba en el buffet de desayuno.
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