Caghuse: Caghuse es una especialidad de Picardía (una región en el norte de Francia). Se compone de pernil de cerdo acompañado de cebollas rebanadas o enteras, cocinado lentamente al horno en una cacerola cubierta con manteca de cerdo. Este plato se sirve frío como entrante acompañado de ensalada.
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.