En Alaska, se le llama "caviar de salmón" o "huevas de salmón".
Dado su alto precio, el caviar rojo a menudo se asocia con el lujo y la riqueza. Sin embargo, en Rusia, Noruega y Japón (donde se llama ikura) a menudo se sirve en fiestas, bodas y otras ocasiones festivas.
Tamaños...
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