Khubz tradicional
Khubz (cocina árabe): Khubz es la palabra árabe genérica para "pan". Puede referirse a cualquier tipo de pan. Se escribe alternativamente khoubz, khobz, khobez, khubez o khubooz (árabe: خبز, romanizado: khubz). Los panes populares en los países árabes incluyen el pan de pita "desde o hacia el bolsillo" y el pan tandoor. El descubrimiento de pan más antiguo que se conoce, realizado por arqueólogos en el norte de Jordania, se remonta a...
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