Patjuk (cocina asiática): Patjuk es un tipo de congee (especie de sopa o papilla de arroz), hecho de frijoles rojos y arroz que se come en todo el este de Asia. En Corea, patjuk (팥죽) se come comúnmente durante la temporada de invierno y se asocia con dongji (solsticio de invierno) ya que la gente creía que el color rojo de patjuk ahuyentaba a los malos espíritus. Japonés: 小豆粥), hóngdòu zhōu, chino simplificado: 红豆粥;...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.