Htamanè (cocina birmana): Htamanè es un bocadillo salado birmano hecho de arroz glutinoso. Es un plato festivo de temporada en Myanmar.En birmano: ထမနဲ; en lengua mon: ယိုဟ်သ္ၚု, también deletreado htaman. Este manjar tradicional se prepara ceremonialmente alrededor y en el día de luna llena de Tabodwe (တပို့တွဲ), el undécimo mes lunar del calendario tradicional birmano (aproximadamente en febrero), justo al final del temporada fresca Algunas pagodas y monasterios, incluida la pagoda de Shwedagon,...
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