Dahi vada (cocina india): Dahi vada es un bocadillo muy popular en la India. Se prepara a partir de vada (buñuelos de harina) marinados en un dahi (yogur) espeso.Etimología: Dahi vada también se conoce como dahi bara (دہی بڑےNq) en urdu, dahi bhalla en punjabi, thayir vadai en tamil, thairu vada en malayalam , perugu vada en telugu, mosaru vade en kannada, dahi bara (ଦହି ବରା) en odia y doi bora (দই বড়া) en bengalí.Historia: Una receta de dahi vada (como...
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