Oyakodon (cocina japonesa): Oyakodon (親子丼, literalmente, "donburi padre-hijo"), es un donburi japonés (cuenco de arroz), en el que se cuecen a fuego lento pollo, rodajas de huevo, cebolletas (y a veces cebollas) y otros ingredientes. en una especie de sopa hecha con salsa de soya y caldo, luego se sirve sobre un tazón grande de arroz. El nombre del plato es un reflejo poético del huevo y la gallina utilizados en el plato.
Historia: Se desconocen los orígenes del plato. El primero...
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