yakiudon
Yakiudon (cocina japonesa): Yakiudon (焼 き う ど ん, ya sea en francés, udon frito) o 焼 き 饂 飩 es un plato regional de Japón.Después de la Segunda Guerra Mundial, Yujiro Benno, originario de Kokura (ahora Kitakyusyu), ejecutó un daruma - restaurant dou según el ejemplo de Kansai yakisoba agregando salsa. Pero había poca soba disponible, así que usó hoshi udon en su lugar. Ganando el favor, comienza la historia de ...
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