Tāngyuán (cocina china): Tāngyuán (chino simplificado: 汤圆; pinyin: tāngyuán; literalmente "sopa de esferas", también llamada 汤团, tāngtuán) son bolas de harina de arroz glutinoso que se comen en una sopa de agua azucarada o en caldo de carne. Se pueden rellenar con sésamo en polvo, cacahuetes y azúcar, pasta de judías rojas endulzadas o carne picada.Se comen tradicionalmente durante el Festival de los Faroles (元宵节, yuánxiāojié), quince ...
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