En 1899, la empresa Colman lanzó un condimento elaborado con harina mezclada con varias especias y vinagre, el Savora. Este producto no se comercializará en Francia hasta después de la Primera Guerra Mundial.
Su sabor, pero no su textura, se acerca al de ciertos encurtidos o chutneys, preparaciones...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.