Alfeñique (confitería): Un alfeñique es un dulce moldeado a partir de caña de azúcar. El diseño y la construcción de estos personajes pueden variar de una región a otra. Hoy en día, las figuras de alfeñique, particularmente las calaveras (conocidas en los Estados Unidos de América como "Sugar Skulls"), son ampliamente creadas en México para las celebraciones del Día de Muertos (*) en noviembre. Historia: Los alfeñiques son objetos de arte popular hechos de pasta ...
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