Quid (dulce): Un quid es un caramelo grande de azúcar hervida, opaco, relleno de almendras y aromatizado con menta, anís o limón.
Las quids de Montluçon son particularmente famosas, así como las de Allauch.
Las piruletas con clase pasadas de moda alguna vez estuvieron muy presentes en los recintos feriales.
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