Cocidos durante mucho tiempo a fuego lento, los khoresh son una delicada mezcla de sabores de hierbas aromáticas y especias. Se sirven con arroz al azafrán o arroz blanco.
El khoresh de pollo con salsa de nuez y granada (khoresh-e fesenjan ba jujeh) es un plato icónico de la cocina iraní.[/vc_column_te...
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