Las "costras a la antigua" se rellenan con verduras de la olla (picadas o tamizadas) y se gratinan.
Las "costras de olla" se espolvorean con grasa...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.